Качай бесплатно » Полезное » Медовый торт с курагой
 ПОНАДОБИТСЯ • 4-5 стак. муки • 200 г маргарина или сливочного масла • 1 стак. сахара • 2 яйца • 2 ст. л. меда • 3 ст. л. какао • 1 ч. л. соды • 1 ст. л. уксуса Для крема: • 100 г сливочного масла . • 0,5 стак. сахара • 300-400 г сметаны Для украшения: • курага; грецкие орехи; кокосовая стружка ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Маргарин или сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, взбить. Продолжая взбивать, добавить мед, гашенную уксусом соду, половину муки. Затем всыпать оставшуюся муку, какао и замесить мягкое тесто. 2. Тесто разделить на 5 частей И выпечь коржи в течение 7-10 мин каждый при 180 СС. Готовые коржи остудить. 3. Для крема предварительно размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить сметану, взбить вместе. 4. Орехи очистить от скорлупы, несколько ядер орехов оставить для украшения, остальные измельчить. 5. Остывшие коржи обильно смазать кремом, сложить друг на друга. Бока торта также смазать кремом, обсыпать измельченными орехами. 6. Верх готового торта украсить половинками орехов, курагой и цветной кокосовой стружкой. Уважаемый посетитель,
Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем. |